La Tradición en Cada Bocado: Platillos Típicos de Michoacán
La gastronomía de Morelia es un viaje por la tradición, donde cada platillo cuenta la historia de generaciones. Prueba las carnitas, una delicia local que destaca por su sabor único y su textura jugosa. Los uchepos, tamales de maíz tierno, son otro tesoro culinario que no puedes dejar de disfrutar. Cada bocado es un homenaje a la riqueza gastronómica de Michoacán.
Restaurantes que Cautivan el Paladar
En Morelia, los restaurantes tradicionales son verdaderos guardianes de la autenticidad culinaria. Visita el Mercado de Antojitos para degustar quesadillas, carnitas y otros manjares locales. El Restaurante Lu se destaca por su enfoque contemporáneo de la cocina michoacana, ofreciendo platillos que fusionan lo clásico con lo innovador. La Tasca de Noé es una joya donde los antojitos mexicanos se presentan con un toque único.
